在午餐盒公司面临商标撤三答辩时，除了考虑价格策略外，还需要关注费用的成本控制与预算规划。有效的成本控制和预算规划不仅有助于公司合理分配资源，还能确保答辩过程的顺利进行。

首先，午餐盒公司应对商标撤三答辩可能涉及的费用进行全面评估。这包括律师费、诉讼费、证据收集费、专家鉴定费等。通过详细列出所有可能产生的费用，公司可以更清楚地了解答辩所需的总成本，并为预算规划提供基础。

其次，制定详细的预算规划是关键。午餐盒公司应根据评估出的费用，结合公司的财务状况和盈利目标，制定一个合理的预算。预算规划应确保资金的有效利用，避免不必要的浪费，并为公司留出一定的财务余地以应对可能出现的意外费用。

此外，午餐盒公司还可以采取一些措施来降低费用。例如，与律师团队协商降低律师费，优化诉讼策略以减少诉讼费，或者自行收集证据以减少证据收集费等。通过合理的谈判和策略调整，公司可以在一定程度上降低答辩成本。

同时，加强内部成本控制也是必要的。午餐盒公司应确保在答辩过程中，公司的日常运营和管理成本得到有效控制。这包括合理调配人力资源、优化采购流程、减少不必要的开支等。通过内部成本控制，公司可以在保持答辩质量的同时，降低整体成本。

最后，持续的监控和评估是确保成本控制和预算规划有效性的重要环节。午餐盒公司应定期对答辩过程中的费用进行监控和评估，确保费用控制在预算范围内，并根据实际情况及时调整预算规划。

综上所述，午餐盒公司在面临商标撤三答辩时，应全面评估答辩费用、制定详细的预算规划、采取降低成本的措施、加强内部成本控制，并进行持续的监控和评估。通过有效的成本控制和预算规划，公司可以确保答辩过程的顺利进行，同时实现成本控制和盈利目标。